heerlijk ontspannen bij een lekkere cocktail Home Menuleer Tafellinnen Borden&Bestek Tafels dekken Serveertechnieken Etiguette Wijnen Test uw Kennis Contact
Test uw kennis

De realisatie van koken en het serveren van gerechten is een vrij complex, vrij technisch gebeuren. Er wordt met heel wat terminologie gegoocheld, er zijn heel wat factoren die het eindresultaat - en de beoordeling daarvan - kunnen beïnvloeden. En de vloed aan nieuwe technologie, nieuwe begrippen is niet te stuiten. Een goede, up-to-date kennis is niet enkel een pluspunt, het is eigenlijk een vereiste...


Test uw kennis in de keuken

Test uw kennis aan tafel